Croustade aux pommes et poires

Délicieuse recette! Le mélange pommes et poires donnent vraiment un goût délicat à cette croustade.

Ingrédients:

3 tasses de pommes coupées en cubes moyens
2 tasses de poires coupées en cubes moyens
1/4 tasse de sucre

1/2 tasse de beurre fondu
2/3 tasse de gruau instant
1/3 tasse de farine
1 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de cannelle
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 375F.
Dans un bol, mélanger les fruits et le sucre.
Déposer dans le fond d'un plat en pirex (8x8 environ).
Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients.
Étendre le mélange avec les mains sur les fruits pour qu'il en aille partout et presser un peu dessus.
Cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit dorré.